Gebratene Pilze auf Rucola mit Sanddorn-Vinaigrette und Pinienkernen
Herrlicher Pilzgenuss, eine fruchtig-frische Sanddorn-Vinaigrette, geröstete Pinienkerne und der intensive Geschmack von Rauke, der an Kresse und Walnüsse erinnert: Dieses Gericht ist eine wahre...
Kochbuch-Tipp: Sanddorn – Leckere Gerichte, Kuchen, Torten und Desserts
Sanddorn gilt nicht nur als vitaminreiche Frucht, sondern ist auch in der Küche eine besondere Zutat. Der einzigartig fruchtige Geschmack passt sowohl zu herzhaften...
Wraps, Hot Dogs und Burger mit Sanddorn-Chuntney
Gewickelt, gefaltet, gestapelt: Auch Wraps, Hot Dogs und Burger lassen sich mit Sanddorn zu etwas Besonderem machen. Ganz einfach mit diesen Rezepten und dem...
Sanddorn-Karotten-Suppe – schnelles Rezept für einen besonderen Genuss
Bei diesem Suppen-Rezept verbinden sich Karotte und Sanddorn zu einem besonderen Geschmack. Knoblauch, Minze, Chili und Salbei sorgen für die Akzente in unserer Sanddorn-Karotten-Suppe.
Für...
Sanddorn-Kürbissuppe – ein herbstlicher Genuss
Saisonale Küche ist wegen der frischen Zutaten oft ein besonderer Genuss. Zurzeit sind nicht nur die leuchtend-orangenen Sanddorn-Beeren erntereif. Auch Kürbisse wie zum Beispiel...
Wärmt und schmeckt gut: Heißer Sanddorn-Orangen-Apfelsaft
Normalerweise trinken wir unsere Säfte kalt. Bekannt ist uns meist nur die "Heiße Zitrone". Doch besonders in der kalten Jahreszeit sind heiße Säfte ein...