Der Sanddorn-Garten in Petzow bei Potsdam: Natur, Genuss und Kultur

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Sanddorn-Frucht-Erlebnisgarten in Petzow bei Werder (Havel)

Die Christine Berger GmbH & Co. KG ist nicht nur Erzeuger von biozertifiziertem Sanddorn und Hersteller zahlreicher Sanddornprodukte. An ihrem Unternehmenssitz im brandenburgischen Petzow bei Werder (Havel), hegen und pflegen Christine Berger, ihre Familie und ihre Mitarbeiter auch einen einzigartigen Sanddorn-Garten.

Direkt am Glindower See gelegen, finden Natur- und Sanddorn-Begeisterte hier einen drei Hektar großen Garten, der u. a. mit verschiedenen Sanddornarten, zahlreichen Kräutern und vielen – oft vergessenen – heimischen Wildfruchtpflanzen überrascht. Auch ein Imbiss für Ausflügler und Rad-Touristen, ein Hofladen mit vielen leckeren Sanddorn-Erzeugnissen (z. B. Sanddorn-Saft, Sanddorn-Marmelade, Sanddorn-Likör) und ein Spezialitätenmarkt, u. a. mit regionalen Bio-Delikatessen, hat der Sanddorn-Garten in Petzow zu bieten.

Restaurant mit Seeblick-Terrasse

Im Restaurant „Orangerie“ können Gäste viele Gerichte genießen, bei deren Zubereitung Sanddorn eine besondere Rolle spielt – bei gutem Wetter am besten auf der Sonnenterrasse mit direktem Blick auf den Glindower See. Wer sich für die Verarbeitung und Herstellung von Sanddorn-Produkten interessiert, kann auch einen Blick hinter die Kulissen der Produktionsstätten werfen. Zudem hat Christine Berger GmbH & Co. KG im Mai 2014 eine „Gläserne Marmeladenproduktion“ feierlich eingeweiht. Urlauber, Reisegruppen und Schulklassen können hier erleben, wie aus Sanddorn und anderen Früchten leckere Brotaufstriche entstehen. Teil der „Gläsernen Marmeladenproduktion“ ist ein multimedialer Präsentationsraum, in dem über die Sanddorn-Pflanze, die Beere der Superfrucht, sowie die Verwendung und Anwendung informiert wird.

Übrigens: Ganz in der Nähe des Sanddorn-Gartens in Petzow, finden sich viele weitere Sehenswürdigkeiten. In unmittelbarer Nähe zum Beispiel das Schloss Petzow, die nach Plänen des weltberühmten Architekten Karl Friedrich Schinkel erbaute Dorfkirche Petzow, die ehemalige Künstlerkolonie Ferch und natürlich die Inselstadt Werder (Havel).

Weitere Informationen zum Sanddorn-Frucht-Erlebnisgarten finden Sie auch unter www.sanddorn-garten-petzow.de

 

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