Gerichte

Gebratene Pilze auf Rucola mit Sanddorn-Vinaigrette und Pinienkernen

Gebratene Pilze auf Rucola mit Sanddorn-Vinaigrette und Pinienkernen

Herrlicher Pilzgenuss, eine fruchtig-frische Sanddorn-Vinaigrette, geröstete Pinienkerne und der intensive Geschmack von Rauke, der an Kresse und Walnüsse erinnert: Dieses Gericht ist eine wahre...
Sanddorm-Bienenstich

Das Back-Rezept: Bienenstich mit Sanddorncreme

Im letzten Beitrag haben wir Ihnen das Kochbuch „Sanddorn – Leckere Gerichte, Kuchen, Torten und Desserts“ vorgestellt, das rund 45 Sanddorn-Rezepte von herzhaft bis...
Sanddorn-Kochbuch: Tipp für Rezepte

Kochbuch-Tipp: Sanddorn – Leckere Gerichte, Kuchen, Torten und Desserts

Sanddorn gilt nicht nur als vitaminreiche Frucht, sondern ist auch in der Küche eine besondere Zutat. Der einzigartig fruchtige Geschmack passt sowohl zu herzhaften...
Rezepte für Wraps, Hotdogs und Burger mit Sanddorn-Chutney

Wraps, Hot Dogs und Burger mit Sanddorn-Chuntney

Gewickelt, gefaltet, gestapelt: Auch Wraps, Hot Dogs und Burger lassen sich mit Sanddorn zu etwas Besonderem machen. Ganz einfach mit diesen Rezepten und dem...
Heißer Sanddorn-Orangen-Apfelsaft

Wärmt und schmeckt gut: Heißer Sanddorn-Orangen-Apfelsaft

Normalerweise trinken wir unsere Säfte kalt. Bekannt ist uns meist nur die "Heiße Zitrone". Doch besonders in der kalten Jahreszeit sind heiße Säfte ein...
Rezept Sanddorn-Karotten-Suppe

Sanddorn-Karotten-Suppe – schnelles Rezept für einen besonderen Genuss

Bei diesem Suppen-Rezept verbinden sich Karotte und Sanddorn zu einem besonderen Geschmack. Knoblauch, Minze, Chili und Salbei sorgen für die Akzente in unserer Sanddorn-Karotten-Suppe. Für...
Sanddorn-Kürbissuppe mit Sanddornsaft verfeinert

Sanddorn-Kürbissuppe – ein herbstlicher Genuss

Saisonale Küche ist wegen der frischen Zutaten oft ein besonderer Genuss. Zurzeit sind nicht nur die leuchtend-orangenen Sanddorn-Beeren erntereif. Auch Kürbisse wie zum Beispiel...